智慧天使 2007-1-14 03:05
美食英文
夜市是台灣的一種非常特殊的文化。<br/><br/>如果有一天你要帶外國朋友去夜市，<br/><br/>你應該怎麼解釋夜市裡琳瑯滿目的美食呢？<br/><br/>【早點】<br/><br/>a.. 燒餅 Clay oven rolls<br/>b.. 油條 Fried bread stick <br/>c.. 韭菜盒 Fried leek dumplings<br/>d.. 水餃 Boiled dumplings<br/>e.. 蒸餃 Steamed dumplings<br/>f.. 饅頭 Steamed buns<br/>g.. 割包 Steamed sandwich<br/>h.. 飯糰 Rice and vegetable roll<br/>i.. 蛋餅 Egg cakes<br/>j.. 皮蛋 100-year egg<br/>k.. 鹹鴨蛋 Salted duck egg<br/>l.. 豆漿 Soybean milk<br/>m.. 米漿 Rice & peanut milk<br/><br/><br/>【飯類】<br/><br/>a.. 稀飯 Rice porridge<br/>b.. 白飯 Plain white rice<br/>c.. 油飯 Glutinous oil rice<br/>d.. 糯米飯 Glutinous rice<br/>e.. 滷肉飯 Braised pork rice<br/>f.. 蛋炒飯 Fried rice with egg<br/>g.. 地瓜粥 Sweet potato congee<br/><br/><br/>【麵類】<br/><br/>a.. 餛飩麵 Wonton & noodles<br/>b.. 刀削麵 Sliced noodles<br/>c.. 麻辣麵 Spicy hot noodles<br/>d.. 麻醬麵 Sesame paste noodles<br/>e.. 鴨肉麵 Duck with noodles<br/>f.. 鵝肉麵 Goose with noodles<br/>g.. 鱔魚麵 Eel noodles<br/>h.. 烏龍麵 Seafood noodles<br/>i.. 蚵仔麵線 Oyster thin noodles<br/>j.. 板條 Flat noodles<br/>k.. 米粉 Rice noodles<br/>l.. 炒米粉 Fried rice noodles<br/>m.. 冬粉 Green bean noodle<br/>n.. 榨菜肉絲麵 Pork , pickled mustard green noodles<br/><br/><br/>【湯類】<br/><br/>a.. 魚丸湯 Fish ball soup<br/>b.. 貢丸湯 Meat ball soup<br/>c.. 蛋花湯 Egg & vegetable soup<br/>d.. 蛤蜊湯 Clams soup<br/>e.. 蚵仔湯 Oyster soup<br/>f.. 紫菜湯 Seaweed soup<br/>g.. 酸辣湯 Sweet & sour soup<br/>h.. 餛飩湯 Wonton soup<br/>i.. 豬腸湯 Pork intestine soup <br/>j.. 肉羹湯 Pork thick soup<br/>k.. 花枝湯 Squid soup<br/>l.. 花枝羹 Squid thick soup<br/><br/><br/>【甜點】<br/><br/>a.. 愛玉 Vegetarian gelatin<br/>b.. 糖葫蘆 Tomatoes on sticks<br/>c.. 長壽桃 Longevity Peaches<br/>d.. 芝麻球 Glutinous rice sesame balls<br/>e.. 麻花 Hemp flowers<br/>f.. 雙胞胎 Horse hooves<br/><br/><br/>【冰類】<br/><br/>a.. 綿綿冰 Mein mein ice<br/>b.. 麥角冰 Oatmeal ice<br/>c.. 地瓜冰 Sweet potato ice<br/>d.. 八寶冰 Eight treasures ice<br/>e.. 豆花 Tofu pudding<br/>f.. 紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice<br/><br/><br/>【果汁】<br/><br/>a.. 甘蔗汁 Sugar cane juice<br/>b.. 酸梅汁 Plum juice<br/>c.. 楊桃汁 Star fruit juice<br/>d.. 青草茶 Herb juice<br/><br/><br/>【點心】<br/><br/>a.. 蚵仔煎 Oyster omelet<br/>b.. 棺材板 Coffin<br/>c.. 臭豆腐 Stinky tofu<br/>d.. 油豆腐 Oily bean curd<br/>e.. 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd<br/>f.. 天婦羅 Tenpura<br/>g.. 蝦片 Prawn cracker<br/>h.. 蝦球 Shrimp balls<br/>i.. 春捲 Spring rolls<br/>j.. 雞捲 Chicken rolls<br/>k.. 碗糕 Salty rice pudding<br/>l.. 筒仔米糕 Rice tube pudding<br/>m.. 紅豆糕 Red bean cake<br/>n.. 綠豆糕 Bean paste cake<br/>o.. 豬血糕 Pigs blood cake<br/>p.. 糯米糕 Glutinous rice cakes<br/>q.. 芋頭糕 Taro cake<br/>r.. 肉圓 Taiwanese Meatballs<br/>s.. 水晶餃 Pyramid dumplings<br/>t.. 肉丸 Rice-meat dumplings<br/>u.. 蘿蔔糕 Fried white radish patty<br/>v.. 豆干 Dr ied tofu<br/><br/><br/>【其他】<br/><br/>a.. 當歸鴨 Angelica duck<br/>b.. 檳榔 Betel nut<br/>
智慧天使 2007-1-17 03:58
對呀!這才可以學到英文!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
正の义 2007-1-28 21:02
<p>有些似乎不是简称呢(比如稀饭,Rice porridge, 其实简称为Porridge就好了), 学英文最好还是把简称一起学好比较好(因为现在的社会, 大家都在将简称, 甚至有人不知道一些东西的长名)</p>
智慧天使 2007-1-28 21:09
<p>謝謝你！！！！！！！！！！！！！！！！！</p>[em01][em01][em01][em01][em01][em01]
zhyi5151 2007-7-19 21:24
～～～～～
大家还是用功学外语吧！方便出国玩和别人谈话．
stuv394 2008-8-18 21:30
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