烧饼夹凉面，好吃爽到歪

做法：
先准备凉面
1.去皮花生米、核桃、腰果，放保鲜袋内拍碎
2.把上面的东西放锅里，加芝麻，微火炒干香
3.切葱姜蒜末
4.锅里放点油，煎花椒大料干辣椒，煎好后，捞出来丢掉
5.煎葱姜蒜，加宜宾碎米芽菜、芝麻一起煎
6.碗里准备调料，香油、辣椒油、花椒油、芝麻酱、酱油、
7.煮面条，煮好了捞出来甩干
8.把面条放碗里，搅拌均匀
9.把面条放锅里，和煎的料一起搅拌均匀
10.面条入碗，加入之前炒的花生核桃腰果碎，加葱末香菜
11.搅拌均匀
12.买几个烧饼，空心的那种最好
13.烧饼弄开，面条夹进去，加点葱丝，入烤箱
14.烤好了，凉一下，免得烫手
15.拿出来啃一口，皮儿脆，里面香辣，好吃